餐饮酒店熟食“外摆经济”再次助力夏日通城的“烟火气”，崇川区城管局及时加强服务指导，让餐饮酒店外一个个外摆售卖摊位成为展示崇川温度、激活消费的一道道风景线。记者昨日从崇川区城管局获悉，截至目前，崇川城管已走访52个餐饮酒店，已指导合理设置外摆点位12个，其余点位的外摆设置工作正在陆续推进中。

8月5日下午，崇川区濠西路华侨饭店门前的熟食外摆区人头攒动，市民们正有序排队选购。饭店副总经理徐炜说：“今天生意不错，多亏城管提前来指导，我们酒店成立了专门的外摆小组。环境卫生方面，每天都由客房部经理安排专人在现场打扫。排队市民的安全方面，我们工程部经理带队在现场维持秩序。”

在服务指导工作中，崇川城管部门重点向相关餐饮酒店强调了安全保障和避免扰民等注意事项，崇川区城管局相关科室负责人倪国杰介绍说：“要在规定的时段内规范经营，保障居民正常休息环境。经营时不能使用高音喇叭等设备叫卖。在安全保障方面，不得占用消防通道等公共安全通道，不得阻碍行人与车辆通行，使用的电气设备要有合格认证，线路要规范铺设。”

同时，此次餐饮酒店的熟食外摆不得占用公共设施与绿地等要求现场核实确定的范围进行经营，不得擅自扩大外摆面积影响市容和安全等。崇川区城管局在服务指导过程中还对经营项目进行了规范。“外摆区域的业态要符合其营业执照要求，酒店也不能租借给他人使用，相关区域只是摆放售卖台、商品展示架等符合规定的设备，不能摆放烧烤架、加工设备等影响大气环境及安全的设施。”倪国杰说。

据了解，崇川城管部门将通过搭建商户自律、市民监督、部门服务的协同治理体系，保障城市秩序与商业活力双提升，通过科学规划外摆的空间与时间，坚持柔性化执法与精细化服务，完善机制规范引导商户自律，助力城市烟火气与文明风共生共赢。